Facts About ร้านอาหารเหนือแม่ริม Revealed

Facts About ร้านอาหารเหนือแม่ริม Revealed

Blog Article

“บอล เชิญยิ้ม” เดินทางไปอุทยานพระฤาษีนารอดองค์ใหญ่ที่สุดในโลก จ.

บ้านลันได อีกหนึ่งร้านอาหารเชียงใหม่ที่ต้องไปลองให้ได้สักครั้ง โดยทางร้านได้เลือกสรรตำรับความอร่อยทั่วไทยมาไว้ที่ร้าน สำหรับจานเด็ดประจำร้าน คือ ซี่โครงหมูอบซอสไวน์แดง รสละมุนหอมกลิ่นสมุนไพร และยังมี ชาดอกไม้ พร้อมค็อกเทลและม็อกเทลหลากหลายสูตรให้เลือกจับคู่กับอาหารจานหลัก แอบกระซิบว่าอาหารที่นี่จานใหญ่มาก สั่งอย่างมีสตินะจ๊ะ

จานเด่นห้ามพลาดคือลาบปลาเพี้ย ปลาพื้นบ้านสีดำเกล็ดใหญ่ นำเกล็ดไปทอดกรอบกินกับลาบเนื้อปลารสเผ็ดเค็ม หอมกลิ่นพริกคั่ว เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปรสขม กลิ่นหอมที่ได้จากหัว พุง ก้างปลา ขมิ้น และสมุนไพรอีกหลายชนิดต้มรวมกัน ต่อด้วยหลู้เมนูชวนสยิวที่ทำจากเลือดหมูสีแดงสด ขยำกับใบระเพราและตะไคร้ ใส่พริกให้มีรสเผ็ดเล็กน้อย กินคู่เส้นหมี่ทอดกรอบและน้ำกระเทียมดอง รสชาติออกเปรี้ยวหวานเค็ม (อร่อยกว่าที่ตาเห็นแฮะ) ปิดท้ายด้วยแกงแคไก่น้ำข้น รสจัดจ้านเผ็ดร้อน ใส่เนื้อไก่และผักพื้นบ้านนานาชนิด กินกับข้าวเหนียวนุ่มๆ ร้อนๆ ลำขนาดเลย

สมัยก่อนพี่ป๋องเคยเป็นลูกจ้างขายกวยจั๊บสูตรจีนแต้จิ๋วอยู่หน้าโรงหนังแกรนด์ วังบูรพา เยาวราช พอย้ายถิ่นฐานมาเปิดร้านเองที่เชียงใหม่ก็ยังคงสูตรดั้งเดิมไว้ น้ำกวยจั๊บใสหอมกลิ่นพริกไทยอ่อนๆ มีทั้งตับ หมูสับปรุงรสยัดไส้ กระเพาะ หัวใจ ไข่ ซี่โครงหมูอ่อน และขาดไม่ได้คือหมูกรอบที่ใช้หมูสามชั้น ไม่มีมัน ทอดบนเตาถ่านซึ่งต้องใช้ความชำนาญมากเพื่อไม่ให้หมูอมน้ำมัน สีสวยน่ากิน หนังกรอบ เนื้อในนุ่มชุ่มฉ่ำไม่กระด้าง ที่สำคัญใส่ในน้ำกวยจั๊บทิ้งไว้ก็ยังกรอบอยู่ (น้องเล็กขอกดไลค์ให้รัวๆ)  หากใครได้มาแอ่วหอศิลป์ก็อย่าลืมแวะกิ๋นกวยจั๊บกันเน้อเจ้า (พี่ป๋องเขาฝากบอกมา)

หมูแดดเดียว เมนูทานง่าย ๆ หรือจะเรียกว่าเป็นกับแก้ม ทานตัดรสชาติเผ็ด รสชาติเข้มข้นของเมนูอื่น ๆ ได้ดี เนื้อหมูชิ้นกำลังพอดี มีความนุ่มละมุน ทอดมากับใบมะกรูด ร้านอาหารเหนือแม่ริม กลิ่นหอมฟุ้งทั่วทั้งร้าน เสิร์ฟมาคู่กับซอสพริก จะทานเปล่า ๆ หรือทานกับข้าวก็อร่อยค่ะ สำหรับหกเมนูนี้ถือเป็นเมนูที่อยากแนะนำให้ทุกคนลองสั่งค่ะ เพราะจะมีเมนูที่เป็นอาหารเมืองด้วย ตอบโจทย์การไปเที่ยวภาคเหนือสุด ๆ เดี๋ยวต่อจากมาชมบรรยากาศที่ร้านกันบ้างค่ะ ถึงแม้จะไม่ใช่ อาหารเหนือ แต่ก็อร่อยนะ

“ปิยบุตร” ชี้ภาวะการเมืองไทยไม่ปกติ ไร้นายกฯ-ผู้นำฝ่ายค้าน

วัดป่าดาราภิรมย์ วัดสวยวัดเก่าแก่ที่สะท้อนให้เห็นถึงวัฒนธรรมความเชื่อของชาวล้านนาแถมสถาปัตยกรรมที่วิจิตรงดงามตามแบบล้านนาแท้ๆ ภายในวัดกว้างขวางและมีความร่มรื่นเงียบสงบเนื่องจากสถานที่อันเงียบสงบ เหมาะแก่การเจริญสติภาวนา นอกจากนี้ยังมีสิ่งศักดิ์สิทธ์อีกหลายจุดให้กราบสักการะขอพรให้เป็นสิริมงคลแก่ชีวิต การเดินทางก็สะดวกสายมูสายบุญต้องห้ามพลาดมาไหว้ขอพรแถมยังได้ชมความงามแบบล้านนา เป็นอีกหนึ่งวัดที่แนะนำเลย

หมอเก่ง เสียชีวิตแล้ว หลังญาติหามเข้าโรงพยาบาลด้วยอาการปวดท้องรุนแรง เลือดออกทวารเมื่อวานนี้ ญาติโพสต์อาลัยคนดีต้องไม่ตายฟรี

รู้จัก "กรดซัลฟิวริก" หรือ "กรดกำมะถัน" ฤทธิ์กัดกร่อนสูง มีพิษเฉียบพลันโดยการสูดดม วิธีปฐมพยาบาลผู้ได้รับพิษจากกรดซัลฟิวริก

ติดต่อลงโฆษณา แจ้งแก้ไข/เพิ่มข้อมูลร้าน ร่วมงานกับเรา ชุมชนของเรา

          น้ำเหนือนั่งเล่น ใครที่อยากหนีความวุ่นวายมาเสพบรรยากาศใกล้ชิดธรรมชาติขอแนะนำร้านนี้เลยค่าา เป็นร้านอาหารเหนือ-อีสานที่เน้นบรรยากาศแบบชิลมากกก เพราะเป็นร้านริมน้ำที่ที่นั่งจะถูกคั่นกลางด้วยลำธารจากน้ำตกแม่สาค่ะ ลูกค้าจึงสามารถทั้งทานอาหารและเล่นน้ำตกแบบเบาๆ ไปพร้อมกันได้เลย!

มาเด สโลว์ฟิช มาเด ในภาษาใต้ แปลว่า “มาสิ” เพื่อสื่อถึงการเชื้อเชิญมาชิมของอร่อยในบรรยากาศเป็นกันเอง โดยเน้นเสิร์ฟเมนูอาหารทะเลสดใหม่ ใช้วัตถุดิบที่ส่งตรงจากกลุ่มชาวประมงรายย่อยในพื้นที่ภาคใต้โดยเฉพาะชุมพร และเลือกสรรผักผลไม้ตามฤดูกาลจากผลผลิตอินทรีย์ของเกษตรกรในพื้นที่ เมนูจึงหมุนเวียนไปตามวัตถุดิบสดๆ ประจำวัน และใช้เทคนิคการปรุงแบบเรียบง่ายที่เน้นรสอร่อยตามธรรมชาติจากท้องทะเล ใครที่เป็นคนรักซีฟู้ด เมื่อเช็คอินเชียงใหม่ ต้องห้ามพลาดเลยค่ะ

ปิดท้ายด้วยร้าน มโนรมย์ ริมแม่น้ำกก ท่ามกลางสวนสวย และบรรยากาศดีๆ เหมือนนั่งชิลล์อยู่สักเมืองในยุโรป เสิร์ฟอาหารสไตล์ฟิวชั่น ผสมผสานความเป็นไทย และยุโรปไว้อย่างลงตัว และยังมีเชฟฝีมือดี ดีกรีโรงแรมโอเรียนเต็ลมาการันตีความไม่เหมือนใครด้วยเมนูแต่ละเมนูที่ได้ครีเอทขึ้นมาตามความชำนาญของเชฟค่ะ นอกจากนี้ยังมีการตกแต่งร้านที่น่านั่งชิลล์สุดๆ เป็นแบบไทยประยุกต์ผสมยุโรป บอกเลยว่าห้ามพลาด

โฟร์ซีซั่น รีสอร์ทเชียงใหม่ ตำบลริมใต้ อำเภอแม่ริม เชียงใหม่